在微波蛋托烘干机中,工业微波干燥机装置是全封闭的,各组成部分都基本不吸收微波,故微波主要用于加热媒质,产生的微波能量损耗较小。另外微波光速进入湿蛋托内部,瞬间转化为热能,微波直接加热蛋托而不加热空气。加热装置是一个用特殊金属材料制制成的封闭腔体,壁面完全反射微波,从而避免了微波泄漏,因此微波基本上被湿蛋托完全吸收,微波干燥机加热过程基本没有热量耗散。相同的负荷,微波干燥能耗小于电热干燥能耗的10%,最终实现了微波蛋托烘干机的节能。
微波真空干燥,是指将被干燥物料处于真空条件下,采用微波对产品干燥的技术。可用于在高温下易分解、聚合和变质的热敏性物料的低温干燥,广泛地适用于制药、化工、食品电子等行业,具有干燥物品速度快,不会对被干燥物品的内在质量造成破坏等特点。与相比,微波真空干燥大大降低了需要去除的液体的沸点,可轻松应用于热敏性物质。
笔者了解到,是在真空条件下,对物料加热的低温设备,主要用于附加值高,且具有热敏性、易分解和易氧化的农副产品、果蔬、食品、保健品、药材等的脱水烘干。一般来说,真空干燥机是由制冷系统、真空系统、加热系统等控制系统所构成,而主要部件为干燥箱、冷冻机组、真空泵、凝结器、加热/冷却装置等。 不过,值得一提的是,在使用中需要注意一些问题。例如真空干燥机使用环境要求,需要考虑温度、相对湿度、电压以及周围有无强烈震动、强电磁场和腐蚀气体影响等;而在真空箱与真空泵之间建议加入过滤器,防止潮湿气体进入真空泵,造成真空泵故障等等,以保证真空干燥正常运行。
尺寸长宽高:约20500*1800*2200mm(可按车间尺寸定制)微波干燥设备的 优势更为明显的是,可以连续24小时生产,操作简单,易于控制,节省人工。微波干燥设备烘干加热只要短短几分钟就可以去掉物料的水分,产能提高了。设备在工作的过程中,还不产生三废,达到环保的要求。因此现在比较潮流的设备也就是微波设备了。
微波烘干也是时下大热的制作烘焙薯片的工艺。微波想必大家都不陌生,大多数家庭都有使用微波炉,两者工作原理相似。采用微波对物料进行烘干,同样也是全自动化控制。与家用微波炉相同,的特点之一就是即开即用。它无需加热介质,放入物料后,微波直接对物料起作用,时间短、效率高。